位於樂基中心五樓的美味廚以高雅時尚及富西方色彩的室內設計為主。室內全設餐桌內置電磁爐頭,擁有數間獨立貴賓房間及多部平面等離子電視,讓顧客在舒適的環境下享受美食。
   
  美味廚以城中獨創火鍋湯底(如疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯)、健康水果丸(如木瓜釀手打牛丸及車厘茄釀墨魚丸) 及多款本地肥牛、外國進口牛肉(如日本A4及A5西冷和牛、澳洲和牛舌及面珠肉、美國牛肋骨等) 而馳名。大膽創新的湯底令美味廚贏盡不少掌聲,更令美味廚成為本地及外國雜誌及電視台的爭相採訪對像
   
  除此之外,新穎小菜如全城獨創的疏乎厘梅菜扣肉、三式芝士焗龍蝦、水晶粉皮豉油雞等也是不少客人慕名而來的原因。
   
  佳餚當前總要來點美酒吧! 美味廚特設不少中西名酒,如法國紅酒、白酒、日本梅酒、清酒等,甚至中國的花雕、芧台等,客人總可三五知己把酒嚐美食!
   
  備設代客泊車服務