日賞夜賞 - 夜賞$15晚市火鍋湯底

日賞夜賞 – 夜賞$15晚市火鍋湯底美食優惠

美味廚Megan’s Kitchen十五年來每年都創作新火鍋湯料。開業時所創作的湯底，如梳乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯和冬蔭功Cappuccino，大受歡迎至今。彩虹七色墨魚丸和梅菜豬肉丸是顧客們每次都不可錯過的必點單品。黑松露和牛餃和北京填鴨餃更是膾炙人口的一時之選。

在十五週年優惠期間，逢星期一到美味廚食火鍋，原價$298的田園蔬菜龍蝦火鍋湯底等，只需$15便可品嚐。

星期一特選

田園蔬菜龍蝦湯

此湯底使用本地龍蝦頭、蝦殼、番茄、洋葱等材料放在預先熬好的豬骨湯中熬至少2小時，最後再放上原隻本地龍蝦，味道清甜鮮美，而因為在於湯底加入大量蔬菜和蕃茄的原故，湯底酸酸甜甜，海鮮味濃郁卻不油膩。

原價 : $298 | 優惠價 : $15

星期二特選

疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯

此湯底始創於美味廚Megan’s Kitchen開業時以超濃缩的魚湯精華炮製，致令湯底充滿著魚之鮮甜，亦令疏乎里浮力十足，加上疏乎里火鍋是原鍋放入吹風焗爐內焗熟，因此完美飽滿的外觀可維持三十分鐘之久。配合用鮮蕃茄及豬肉湯煮成的湯底，灼以新鮮花蟹同食，最是鮮味無窮。

原價 : $268 | 優惠價 : $15

星期三特選

四川風味酸辣湯

正所謂「沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的，如果有，就兩頓」。火鍋是最親切的共食方式，就好像簡單一個酸辣湯，當中的「酸」、「辣」、「咸」、「鮮」、「香」五味，流遍長江流域，川滬各地之間口味既相異又相同，簡單又細膩之處可堪千嚐細味，正體現中國飲食文化的靈活與兼容。

原價 : $248 | 優惠價 : $15