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日賞夜賞 – 日賞$15午市廣東小菜

日賞夜賞 – 日賞$15午市廣東小菜

美味廚Megan’s Kitchen提供一系列老少咸宜的廣東小菜,如士多啤梨生炒骨、美味廚水晶粉皮豉油雞和梳乎里梅菜扣肉等。當然,我們貫徹美味廚的宗旨,堅持為顧客創作色香味俱全的新菜色,如普洱玫瑰茶熏雞,黑松露燴牛尾等。

在十五週年優惠期間,星期一午市到美味廚,原價$128的美味廚水晶粉皮豉油雞,只需$15便可品嚐。
星期一特選

美味廚水晶粉皮豉油雞 (例)

在製作菜式上除了食材新鮮,精巧準備及調味講究外,因應天氣節令製作菜式都一樣重要。我們選擇了用水晶粉皮配豉油雞,是想帶給食客一種清爽口感,意外大受歡迎,就一直沿用至今成為招牌菜式了。

原 價 : $128 | 優惠價 : $15
星期二特選

士多啤梨生炒骨

士多啤梨生炒骨是一道我們很喜愛的菜色,簡單中見不簡單,生炒骨就是這樣一道考工夫的傳統餸菜。與其美味相稱的是,這一道菜也一直很受各界喜愛,什麼時節都是桌上菜必然之選,也許是因為除生炒骨外,士多啤梨給人的幸福感也受人熱捧吧。

原 價 : $98 | 優惠價 : $15

星期三特選

秘製去骨沙薑雞(例)

沙薑雞在廣東菜來說,可算是每一家粵菜都個有的常備菜式,怎樣才稱得上秘製可算是花了不少心思。由材料準備到每一個烹調的細節,配料調味料經過細心考究,再以細心的刀功去骨裁切,就成了一道大家一直喜愛的秘製菜式。

原 價 : $118 | 優惠價 : $15

星期四特選

梳乎里梅菜扣肉

記得那一年天氣比較早寒,構思新菜式時想發掘出一種一入口就整個人暖起來的特別口味,怎樣的餸菜最能一眼表達出溫熱感?煲仔餸是必然之選,但一時都未可想出最好的配搭。美味廚剛好有一個成名作的疏乎厘湯底,靈機一觸下配一個梅菜扣肉又如何呢?就是一道馳名好菜誕生了。

原 價 : $108 | 優惠價 : $15

星期五六日特選

蟹肉炒桂花素翅

每一年到了食蟹的時候,廚師們都花盡心思去構築不同的蟹品菜式,這一年在菜式上想要描繪出一種秋天的感覺,故以蟹肉加上清爽的素翅,拌上炒成桂花般的雞蛋,煥發出一種秋風颯爽的意味,成為一道上佳的拌飯之選,一直受歡迎至今。

原 價 : $88 | 優惠價 : $15

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