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日賞夜賞 – 夜賞$15晚市火鍋湯底

 日賞夜賞 – 夜賞$15晚市火鍋湯底美食優惠

美味廚Megan’s Kitchen十五年來每年都創作新火鍋湯料。開業時所創作的湯底,如梳乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯和冬蔭功Cappuccino,大受歡迎至今。彩虹七色墨魚丸和梅菜豬肉丸是顧客們每次都不可錯過的必點單品。黑松露和牛餃和北京填鴨餃更是膾炙人口的一時之選。 

在十五週年優惠期間,逢星期一到美味廚食火鍋,原價$298的田園蔬菜龍蝦火鍋湯底等,只需$15便可品嚐。
星期一特選

田園蔬菜龍蝦湯

此湯底使用本地龍蝦頭、蝦殼、番茄、洋葱等材料放在預先熬好的豬骨湯中熬至少2小時,最後再放上原隻本地龍蝦,味道清甜鮮美,而因為在於湯底加入大量蔬菜和蕃茄的原故,湯底酸酸甜甜,海鮮味濃郁卻不油膩。

原 價 : $298 | 優惠價 : $15
星期二特選

疏乎厘蟹皇蕃茄忌廉湯

此湯底始創於美味廚Megan’s Kitchen開業時以超濃缩的魚湯精華炮製,致令湯底充滿著魚之鮮甜,亦令疏乎里浮力十足,加上疏乎里火鍋是原鍋放入吹風焗爐內焗熟,因此完美飽滿的外觀可維持三十分鐘之久。配合用鮮蕃茄及豬肉湯煮成的湯底,灼以新鮮花蟹同食,最是鮮味無窮。

原 價 : $268 | 優惠價 : $15

星期三特選

四川風味酸辣湯

正所謂「沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的,如果有,就兩頓」。火鍋是最親切的共食方式,就好像簡單一個酸辣湯,當中的「酸」、「辣」、「咸」、「鮮」、「香」五味,流遍長江流域,川滬各地之間口味既相異又相同,簡單又細膩之處可堪千嚐細味,正體現中國飲食文化的靈活與兼容。

原 價 : $248 | 優惠價 : $15

星期四特選

冬蔭功Cappuccino

在熬製了8小時的豬骨湯中,加入了南薑、香茅、辣椒、青檸、辣椒膏、蝦等冬陰功材料,再加上以椰奶、忌廉、咕咕粉做成的Cappuccino泡沫,厚身的泡沫帶有濃烈的耶香味,和下層的酸辣冬陰功融合在一起,泰國和意大利風情融合為一。

原 價 : $118 | 優惠價 : $15

星期五六日特選

經典火鍋湯底

經典火鍋湯底集英,法,日,中,亞州等口味供客人選擇,如英式紅酒牛尾湯,日式麵豉湯,中式蘋果粟米雪耳塘排湯,星馬式馬來沙嗲湯等,這些經典湯底兼備,清口,濃郁,麻辣及滋潤等不同口味任君選擇。

原 價 : $118 | 優惠價 : $15

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